私房客台菜 外國遊客台北美食新景點 ｜@1001taiwanstories #shorts #台北必吃 #客家菜 #台菜 #餐廳 #外國人 #台灣美食 #年菜 #私房菜

2,070
2024-04-16
32
台灣1001個故事
傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親...
傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親...
03:17
小靜在土耳其：最近廚藝有長進，給娜娜做個小炒肉，看上去還不錯？
48:29
為了生小孩 這些媽媽吃盡了苦頭|媽媽代表：顏嘉樂、MEI、黃小柔、依依、宋哥 見習媽媽：愛雅、蔡頤榛 婦產科醫師：彭加雯醫師 2024.4.15【小明星大跟班完整版】 @SuperEntourage
16:13
Cheap and delicious ramen from $3.40│Ramen only sells 100 bowls a day│Taiwanese Food│麵屋小田
00:43
隱身在住宅區的文青平價燒烤店！這幾個品項太頂了！
00:57
瑪麗貓自由🥹🥹🥹

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei